¿Qué función tienen las grasas en los deportistas?
Las grasas deben formar parte de cualquier dieta variada y equilibrada. De hecho, son la principal fuente de energía y ayudan a conservar el glucógeno muscular y hepático. Las grasas son sustancias que están presentes en los alimentos y se encargan de realizar funciones muy importantes en nuestro organismo. Los triglicéridos son el tipo de …