Los polifenoles son compuestos de origen vegetal con propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo, de hecho tienen potentes propiedades antioxidantes. Por esta razón, han tenido un gran impacto durante los últimos años. Ya que actualmente, la tendencia es a seguir una alimentación saludable. Algo muy sencillo con los polifenoles, que se encuentran en múltiples frutas …
El estrés oxidativo se produce en nuestro organismo cuando la oxidación supera los sistemas antioxidantes. Es decir, es un proceso que provoca el deterioro celular y puede tener serias consecuencias para nuestra salud. Por esta razón, es muy importante saber qué es el estrés oxidativo y cómo combatirlo. En condiciones normales, los antioxidantes son los …
Seguro que alguna vez has escuchado hablar de los radicales libres. Por eso hoy te explicamos qué son, cómo pueden afectar a nuestro organismo y cómo combatirlos. Los radicales libres son moléculas que pueden dañar nuestras células y acelerar el envejecimiento celular. Estas moléculas se generan a raíz del oxígeno que respiramos. Por ello, es …